أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
الأحد يونيو 22, 2014 7:37 pm الأحد يونيو 22, 2014 7:12 am الجمعة يونيو 20, 2014 11:26 am الأربعاء أبريل 30, 2014 7:54 pm الإثنين أبريل 21, 2014 10:28 am الثلاثاء مارس 04, 2014 9:05 am السبت مارس 01, 2014 2:58 pm السبت يناير 18, 2014 3:13 pm الأربعاء يناير 01, 2014 9:16 am الثلاثاء أكتوبر 22, 2013 10:39 am
مقادير البيتزا نصف دقيق خميرة بيرة طازجة كوب زيت فى حجم كوب الماء العادى زيتون اخضر او اسمر حسب الرغبة فلفل رومى طرنشات طماطم رفيعة تسبيكة طماطم من غير بصل او ثوم وبعد تسبيكها جامد اخففها بقليل من الماء حتى تصير مثل الطحينة وحبيتين بطاطس مثل البيضة مسلوقين جامد ومهروسين
الطريقة نحضر وعاء بلاستيك ونضع فية الدقيق والبطاطس المهروسة والزيت والخميرة المذابة فى نصف كوب ماء دافى ويقلب الجميع جيدا حتى يمتزجا ثم نضع ماء دافىء حتى تتكون عجينة متماسة ولكن فى نفس الوقت طرية وعلشان اتاكد انها مش محتاجة زيت تانى الاحظ ان العجين بينزع من يدى بسهولة ما بيسبش اثر على ايدى الا خفيف ونتركها تخمر لمدة ساعة فى خلال هذة الفترة احضر الزيتون واقطعة ولو امكن يوجد زيتون مفروم للبيتزا مخصوص بعد ما تخمر نحضر صاج او صينيتين متوسطين وندهن زيت فيهم ونفرد العجين فى ارتفاع الرغيف العادى ونوضع التسبيكةو نفردها ثم طرنشات الطماطم ثم الفلفل ثم الزيتون ثم رشة فلفل اسمر بزيادة شوية علشان تديها طعم ثم قليل من الملح ثم قليل من الزيت للوجة وتدخل الفرن فى نا ر متوسطة لمدة 25 دقيقةاو حسب السوى علشان ما تتمصش منك يعنى تبقى ناشفة وكل عام وانتم بخير ممكن استعمال الخميرة الجافة متوفرة فى اى سوبر ماركت
هام جداً: قوانين المساهمة في المواضيع. انقر هنا للمعاينة
احترم مواضيع الآخرين ليحترم الآخرون مواضيعك لا تحتكر الموضوع لنفسك بإرسال عدة مساهمات متتالية عند طرح موضوع يجب أن تتأكد أن عنوان الموضوع مناسب او لا تحل بحسن الخلق و بأدب الحوار و النقاش لا تنس أن اختلاف الرأي لا يفسد للود قضية, فلا تتهجم على عضو بدعوى أنه لا يشاطرك الرأي ان قطعت عهدآ مع عضو فأوفي بوعدك لأنه دين عليك إن حصل خلاف بينك و بين عضو حول مسألة ما فلا تناقشا المشكله على العام بل على الخاص ان احترمت هذه الشروط البسيطة, ضمنت حقوقك و عرفت واجباتك. و هذه افضل طريقة تضمن بها لنفسك ثم لمساهماتك و مواضيعك البقاء و لمنتداك الإزدهار في موقعنا إدارة منتديات سودانى مميز